Cookie pishirish va sovutish texnikasi

Yaxshilab oldindan qizdirish: Bir xil issiqlik taqsimotini ta'minlash uchun pechni belgilangan haroratgacha (odatda 165–180 daraja) oldindan qizdirish va 10 daqiqa davomida bo'sh ishlashiga ruxsat berish kerak.

Pastki-O'rta tokchaga joylashtirish: Pishirish varag'ini o'rta tokchaga joylashtiring, tagining kuyib ketishining oldini olish uchun varaqning pastki qismi va isitish elementlari o'rtasida kamida 5 sm bo'sh joy qoldiring.

Tayyorlikni baholash: qirralari och oltin rangga aylangandan so'ng olovni o'chiring, markaz biroz oqarib qoladi; ichki to'plamlarni to'liq ta'minlash uchun qoldiq issiqlik elementni yana 2-5 daqiqa pishirishni davom ettirishga imkon bering.

Sovutgandan keyin yoping va saqlang: To'liq sovutilgandan so'ng, narsalarni havo o'tkazmaydigan idishga o'tkazing; namlikni yutish va tiniqlikni saqlashga yordam berish uchun bir bo'lak tushdi yoki shakar kubini qo'shishingiz mumkin.

Agar buyumlar hoʻl boʻlib qolgan boʻlsa, ularning tiniqligini tiklash uchun{0}}150 daraja haroratda 5–10 daqiqa davomida qayta pishirish mumkin.